READ OUR BLOG

نبذة عن رواية موسم الهجرة إلى الشمال

[Total: 0    Average: 0/5]

رواية موسم الهجرة إلى الشمال

تُعتبر رواية موسم الهجرة إلى الشمال من أشهر روايات الكاتب السوداني الطيب صالح، وقد نُشرت هذه الرواية لأول مرةٍ في في مجلة حوار، في أيلول من عام 1966م، ومن ثم تم نشرها على شكل رواية في كتاب والتي صدرت عن دار العودة في بيروت، والجدير بالذكر أن الطيب صالح من أشهر الروائيين العرب، ويوجد جائزة باسمه تُمنح لأفضل رواية عربية تقديراً على جهوده في رفد الساحة الأدبية العربية بأعظم الكتابات، وقد ولد الطيب صالح في الثاني عشر من تموز من عام 1929م، وتوفي في الثامن عشر من شباط من عام 2009م.

نبذة عن رواية موسم الهجرة إلى الشمال

  • تبدأ هذه الرواية بسرد أحداث زيارة مصطفى سعيد إلى بلاد الغرب، وهو من الطلاب العرب الذين وصلوا إلى الجنوب واصلاً من إفريقيا.
  • يحصل مصطفى على وظيفة محاضر في جامعة من جامعات بريطانيا ويبتعد عن كل القيم العربية ويؤمن بالقيم البريطانية السائدة في المجتمع البريطاني.
  • يتعرف مصطفى على المرأة التي أصبحت زوجته واسمها جين موريس، وهي امرأة بريطانية ترفض جميع طلبات زوجها.
  • يعود مصطفى إلى بلاده العربية بعد مرور سبعة أعوام، ويلتقي بشكلٍ مفاجئ براوي القصة الذي كان أيضاً يعيش في وقتٍ سابق في بريطانيا، إذ أن قصص الرواية تُروى من البطل والراوي معاً.
  • تتعدد حكايات الرواية بطريقةٍ مشوقة وممتعة، لذلك تُعتبر هذه الرواية من أهم الروايات العربية، وقد تم اختيارها من أفضل مئة رواية في القرن العشرين على مستوى روايات الوطن العربي.
  • تم تحويل الرواية إلى فيلمٍ سينمائي.
  • تتناول الرواية بشكل عام التقاء الثقافات بين الشرق والغرب، كما أن مضمونها يبحث في العلاقة بين الشرق والغرب من عدة جوانب، وهي الرواية الأولى من نوعها التي تتناول هذا الجانب.
  • تُركز الرواية على صورة الغربي في عيون الشرقين والشرقي في عيون الغربي، إذ أن الشرقي ينظر إلى الغربي بأن عالمه ساحر يكتنفه الغموض والرومانسية.
  • بطل الرواية هو طالب سوداني ذهب ليدرس في العاصمة البريطانية لندن، ويتميز بتحصيله العلمي العالي وذكائه الكبير وتميزه الأكاديمي.
  • يُحاول الطالب السوداني أن يُثبت فحولته أمام نساء بريطانيا الذين احتلوا بلاده في وقتٍ سابق، وفي الوقت نفسه تعرض الرواية صورة الريف السوداني بسحره وجماله.
  • تُرجمت هذه الرواية إلى اللغة الروسية بواسطة المترجم فلاديمير شاجال.

روايات أخرى للطيب صالح

  • نخلة على الجدول.
  • دومة ود. حامد.
  • مريود.
  • عرس الزين.
  • بندر شاه عرس الزين.
  • منسي إنسان نادر على طريقته.

اقتباسات من الرواية

  • نحن بمقاييس العالم الصناعي الأوروبي، فلاحون فقراء، ولكنني حين أعانق جدي أحس بالغنى، كأنني نغمة من دقات قلب الكون نفسه.
  • وانتشر دم المغيب فجأة في الأفق الغربي كدماء ما بين ماتوا في حرب عارمة نشبت بين الأرض والسماء، وانتهت الحرب فجأة بالهزيمة، ونزل ظلام كامل مستتب احتل الكون بأقطابه الأربعة
  • إنني أريد أن آخذ حقي من الحياة عنوة، أريد أن أعطي بسخاء، أريد أن يفيض الحب من قلبي فينبع ويثمر.
  • ثمة آفاق كثيرة لابد أن تزار، ثمة ثمار يجب أن تقطف، كتب كثيرة تقرأ، وصفحات بيضاء في سجل العمر، سأكتب فيها جملاً واضحة بخط جريء
  • يا للسخرية.. الإنسان لمجرد أنه خُلِق عند خط الاستواء، بعضُ المجانين يعتبرونه عبداً و بعضُهم يعتبره إلهاً. أين الاعتدال؟! أين الاستواء؟!.

The post نبذة عن رواية موسم الهجرة إلى الشمال appeared first on وزي وزي.

أسباب قرحة المعدة

[Total: 0    Average: 0/5]

قرحة المعدة

تُعتبر قرحة المعدة من الأعراض المؤلمة جداً والتي تُصيب عدداً كبيراً من الناس، وتُعرف قرحة المعدة بأنها تمزق وتآكل في بطانة المعدة الداخلية، مما يُسبب إصابتها بالتقرحات والجروح والنزيف، وأحياناً يُصاب غشاء المعدة بالتليف، أو يحدث إفراز كبير للعصارات الهاضمة فيها مما يُسبب في تفاقم الوضع سوءً، والجدير بالذكر أن قرحة المعدة غير سرطانية وغير معدية، ولها العديد من الأسباب، كما يُمكن التخفيف من أعراضها، وفي هذا المقال سنشرح أسباب قرحة المعدة وطرق علاجها والأطعمة التي تخفف من حدتها.

أعراض قرحة المعدة

  • الشعور بآلامٍ شديدة في المنطقة العلوية من البطن وتحديداً عند فوهة المعدة.
  • ارتفاع نسبة أحماض المعدة وتحديداً حمض الهيدروكلوريك.
  • الشعور بالغثيان بشكلٍ مستمر.
  • الإصابة بنزيفِ شديد في المعدة وبعض أجزاء الجهاز الهضمي.
  • خروج دم مع البراز، أو عن طريق القيء.
  • الإصابة بمرض فقر الدم “الأنيميا“.
  • تعرض جدار المعدة للثقب وتسرب الطعام منها وحدوث انسداد الأمعاء.
  • الشعور بعسر الهضم والجوع الشديد.
  • هدم القدرة على النوم بشكلٍ متواصل والشعور بآلام متفرقة.
  • فقدان الشهية لتناول الطعام وانخفاض وزن الجسم بشكلٍ واضح.

أسباب قرحة المعدة

  • إصابة المعدة بميكروب لولبي حلزوني، وهو الذي يُطلق عليه طبياً اسم اتش بلوري، ويُصيب الإنسان ويُسبب له قرحة المعدة.
  • إصابة جدار المعدة بالضعف والتمزق بسبب عوامل وراثية عديدة.
  • تناول بعض الأطعمة مثل الأطعمة الحارة والأطعمة الغنية بالتوابل مثل البهارات المشكلة والفلفل الأسود.
  • تناول وجبات الطعام بأوقاتٍ غير منتظمة.
  • الإفراط في تناول المشروبات الكحولية والتدخين.
  • كثرة العصبية والتوتر والتقلبات النفسية الشديدة.
  • الإفراط في تناول المشروبات الغنية بالكافيين مثل الشاي والقهوة والمشروبات الغازية.
  • الإصابة ببعض الامراض العضوية التي تُسبب خروج الحمض من المعدة باتجاه المريء.
  • تناول بعض أنواع العقاقير مثل الكورتيزون والأسبرين وأدوية الروماتيزم.
  • الإصابة بمتلازمة رولينجر إليسون.

علاج قرحة المعدة

يمكن علاج قرحة المعدة بطرقٍ عدة وأهمها ما يلي:

  • علاج السبب العضوي الذي أدى إلى الإصابة بقرحة المعدة وذلك عن طريق تشخيص البب من قبل الطبيب وعلاجه.
  • اعتماد نظام حمية غذائي يُقلل من إنتاج أحماض المعدة.
  • تناول الأدوية المضادة للحموضة والتي تخفف من الشعور بالألم وتخفف حموضة المعدة.
  • تناول بعض الأطعمة مثل البطاطا، والطعام المسلوق، والجزر، والألبان ومشتقاتها.، والتفاح.
  • تجنب القلق والتوتر والعصبية قدر الإمكان.
  • تقليل وجبات الطعام الكبيرة إلى وجبات طعام الصغيرة.
  • تناول الماء بكثرة.
  • تناول بعض المشروبات الطبيعية التي تقلل من حوضة المعدة مثل أزهار البابونج.

المراجع:  1 

The post أسباب قرحة المعدة appeared first on وزي وزي.

كيفية التخلص من الأدرينالين الزائد

[Total: 0    Average: 0/5]

الأدرينالين الزائد

يعتبر الأدرينالين أو هرمون الكر والفر أحد الهرمونات التي يفرزها الجسم وبخاصة حيث يتم إفرازه من الغدتان الكظريتان اللتان توجدان فوق الكليتين، وغالباً ما يتم إفرازه في العديد من الحالات والتي من أبرزها حدوث الضغوط النفسية والعصبية والتوتر والخوف، أو في حالات انخفاض مستوى السكر في الدم، ويعاني العديد من الأشخاص من مشكلة اندفاع الأدرينالين الشديد وهذا ما يجعلهم بحالة صعبة وغير قادرين على أداء مهامهم وواجباتهم اليومية، وسنتحدث في هذا المقال حول كيفية التخلص من الأدرينالين الزائد.

أعراض ارتفاع الأدرينالين في الجسم

  • حدوث تسارع في نبضات القلب.
  • الشعور بضيق في التنفس يصاحبه الألم الشديد في منطقة الصدر.
  • الشعور بصعوبة النوم.
  • حدوث زيادة في التعرق.
  • تشويش في الرؤية.
  • الشعور بالصداع الشديد.

كيفية التخلص من الأدرينالين الزائد

يمكن التغلب على مشكلة زيادة الأدرنالين في الجسم وذلك عن طريق اتباع الطرق الآتية:

أولاً: التدرّب على تقنيات الاسترخاء

  • التدرب على التنفس العميق، حيث أن هذا التمرين يسهل من عملية الاسترخاء والتقليل من الاضطراب والتوتر.
  • إن التنفّس العميق يساهم في توزيع الأكسجين في الجسم وهذا ما يقلّل من ضربات القلب في جسم الإنسان.
  • عند ممارسة التنفس العميق فإن الشهيق يكون من الأنف، والزفير من الفم، ويجب الحرص على حبس التنفس مدة أربع ثواني بين كل شهيق وزفير.
  • يجب الحرص على إرخاء عضلات الجسم بشكل تدريجي، بما في ذلك عضلات الصدر والأرجل.
  • في أثناء الاسترخاء يجب التفكير بكل ما هو إيجابي والابتعاد عن التفكير بالأمور والأفكار السلبية.

ثانياً: تغيير العادات الحياتية

  • الابتعاد عن الأصدقاء والأقارب الذين يسببون الاضطراب والتوتر والخوف لك.
  • عند حضور الاجتماعات والمؤتمرات التي تسبب التوتر وارتفاع الأدرينالين فإنه ينصح بعدم التفاعل الشديد في تلك النشاطات.
  • ممارسة التمارين الرياضية بشكل يومي أو خمس مرات في الأسبوع على الأقل بما في ذلك النشاطات الهوائية.
  • إن ممارسة اليوجا تساهم في إرخاء الجسم والعضلات وتوزيع الأكسجين في الجسم وعضلاته.
  • إن تناول الأطعمة الصحية يساهم في التقليل من إفراز الأدرينالين، ويجب الابتعاد عن الأطعمة التي تسبب زيادة إفراز ذلك الهرمون.
  • إن شرب الحليب بشكل يومي قبل النوم يقلل من إفراز ذلك الهرمون في الجسم.
  • يجب الابتعاد عن تعاطي المخدرات والكافيين والمنبهات والكحول والمشروبات الغازية، ذلك أنها تسبب زيادة إفراز الهرمون في الجسم.
  • يجب الابتعاد عن الإجهاد والضغوط، وإذا ما كانت طبيعة العمل تتطلب ذلك فإنه يجب أخذ فترات راحة.
  • ينصح بتخصيص نهاية الأسبوع للراحة فقط والابتعاد عن مشاكل وضغوط العمل والمنزل.

المراجع:  1

The post كيفية التخلص من الأدرينالين الزائد appeared first on وزي وزي.

نبذة عن رواية الجريمة والعقاب

[Total: 0    Average: 0/5]

رواية الجريمة والعقاب

تُعتبر رواية الجريمة والعقاب من أشهر الروايات العالمية الروسية التي نالت شهرةً واسعةً جداً، وقد كتبها الكاتب الروسي الكبير فيودور دوستويفسكي، وهي الرواية الأولى له والتي نشرها في المجلة الأدبية الروسية على شكل مقالات شهرية، وتم نشرها على مدار اثنتي عشرة مقالة شهرية في عام 1866م، ومن ثم قام بنشرها كاملةً على شكل رواية، وعلى غرار الأدب الروسي العظيم، تحظى هذه الرواية وغيرها من كتابات مؤلفها بمكانة مرموقةٍ في الأدب العالمي، لما فيها من مستوى رفيع من الإبداع.

نبذة عن رواية الجريمة والعقاب

  • تتحدث الرواية عن موضوع الجريمة وكيف يظهر الخير والشر وكيفية ارتباطهما بالجريمة، وتُصور أيضاً ما يدور في نفس المجرم من خواطر وأفكار حين يُقدم على فعل جريمته.
  • تُركز الرواية على ردود أفعال المجرم وعلى مشاعره ودوافعه التي تدعوه لارتكاب الجريمة، وتبحث عن المحرك الأساسي الذي يدعو لارتكاب الجريمة، باعتبار أن المجرم شخصاً يتمرد على الأخلاق.
  • يوضح الكاتب في الرواية كيف أن المجرم يُحاول أن يخرج بكل ما أُوتي من قوة من حدوده الأخلاقية ويُغامر للشروع بارتكاب جريمته، وبطل الرواية هنا هو راسكولينوف الذي ارتكب جريمته ليُظهر نفسه إنساناً متفوقاً.
  • يظهر في الرواية أيضاً العقاب القاسي الذي تلقاه المجرم على جريمته وهو اتهامه بالجنون، وانفصاله عن بقية البشر وكأن حواجزاً عملاقة قد قامت بينه وبين كل الأشخاص الذين يعرفهم مما دفعه إلى أن يُفكر بالانتحار.
  • تتحدث الرواية أيضاً عن مشكلة حيوية تشهدها جميع المجتمعات المعاصرة، وهذه المشكلة هي الجريمة وعلاقتها بالمشاكل الأخلاقية الواقعية والمشاكل الاجتماعية.
  • المشكلة التي صاغها الكاتب في الرواية هي ذات المشكلة التي حدثت معه شخصياً عندما كان في أحد المعتقلات على خلفية تهمة سياسية، مما اضطره إلى أن يعيش فترةً بين المساجين والمجرمين ويتعرف على طريقة تفكيرهم وظروفهم وحياتهم.
  • الحبكة الرئيسية في الرواية كانت عند قيام الشاب الجامعي رسكولينكوف بقتل المرابية العجوز وشقيقتها، كما أوضح الدوافع الأخلاقية والنفسية للجريمة.
  • تظهر الرواية كأنها رواية بوليسية فيها روح المغامرة، لكنها في الواقع تُبين تأملات الكاتب في الواقع الروسي في ذلك الوقت.

نبذة عن كاتب رواية الجريمة والعقاب

  • ولد الكاتب الروسي الكبير فيودور ميخايلوفيتش دوستويفسكي في الحادي عشر من شهر تتشرين ثاني من عام 1821م، وتوفي في التاسع من شباط من عام 1881م.
  • يُعتبر من أشهر الروائيين وكتاب القصص القصيرة، وهو أيضاً فيلسوف وصحفي ويُعتبر كاتباً عالمياً مرموقاً.
  • بدأ الكتابة في عمرٍ صغير وهو في العشرينيات، وأول رواية كتبها هي رواية المساكين، وله العديد من الأعمال الشهيرة مثل: الأخوة كارامازوف، الشياطين، الأبله.
  • يُعتبر أحد مؤسسي المذهب الوجودي وقد كتب رواية “الإنسان الصرصار” على هذا المذهب في الكتابة.

The post نبذة عن رواية الجريمة والعقاب appeared first on وزي وزي.

فوائد الكافيار

[Total: 0    Average: 0/5]

الكافيار

يحتاج الإنسان الطعام للحصول على العناصر الغذائية المهمة للقيام بالعمليات الحيوية، ويختلف مذاق الطعام من دولة لأخرى ويختلف معه مدى تقبل الناس للطعم، فما هو مرغوب عند الدول الأوروبية قد لا يكون مقبولاً عند الدول العربية وطعمه غير مقبول، ومن الأطعمة التي يفضلها الغرب الأطعمة البحرية ومنها الكافيار، فيكثر هذا الطبق على مائدة المطاعم الراقية ومرتفعة السعر حيث يًقبِل على تناوله الكثيرين ممن يرتادون هذه المطاعم ولكن يبتعد عنه من لا يعرف ماهيته وفوائده ومصدره، لذلك سنقدم أبرز فوائد الكافيار خلال هذا المقال.

معلومات عن الكافيار

الكافيار عبارة عن بيض غير مملح ولا يحتوي على أجنة، يتم استخراجه من أنواعٍ مختلفةٍ من الأسماك أهمها سمك الحفش الكبير، لذلك يختلف طعمه ونكهته باختلاف الأسماك التي يستخرج منها، فهناك الحفش الأبيض، والسفروج، ويتراوح لونه بين الأسود والرمادي، ويقدم الكافيار في المناسبات الراقية وفي المطاعم المشهورة فهو غالي الثمن ويعد طعاماً راقياً ومطلوباً في بعض دول العالم، ومما زاد في ارتفاع سعره فساده السريع فهو يعطب بسرعة ولا يمكن الاحتفاظ به لفترة طويلة إلا تحت شروطٍ محددةٍ، حيث يجب حفظه في بيئةٍ معقّمة، ويتم حفظه في أواني بعد تفريغها من الهواء، وهناك بعض الأنواع الرخيصة مثل بيوض سمك السلمون واللبن ولكنها لا تعد كافياراً حفيقياً.

ويتم الحصول على البيوض أو الكافيار من سمك الحفش فور اصطياده حيث تستخرج عناقيد البيوض الطازجة من أحشاء السمكة، ثم يتم تنخيله بلطف للمحافظة عليه والتخلص من العوالق التي قد تعلق به من أحشاء السمكة أو أنسجتها أو دهونها، ثم يتم إضافة الملح بنسبة تتراوح بين ٤_٦٪ لحمايته من التلف وزيادة قوة الطعم فيه، وفي بعض الدول قد يتم إضافة مادة البورق مثل ايران، ثم يتم حفظ البيض  تحت درجة حرارة بين ٠_٧ درجة مئوية، ثم يتم تصديرها للخارج بأسعارٍ عاليةٍ، وتعد روسيا من أهم الدول المصدرة حيث تحصل على كمياتٍ كبيرةٍِ  منه من البحر الأسود وبحر قزوين.

فوائد الكافيار

يمتاز الكافيار بفوائده المتعددة نظراً لغناه بالعناصر الغذائية، ومن هذه الفوائد:

  • تنشيط الدورة الدموية في الجسم، مما يساعد على تنشيط الجسم وزيادة قدرتها على العمل، فعندما تنشط الدورة الدموية في الجسم يوصل الدم الغذاء والأكسجين إلى جميع الخلايا كما يخلصها من الفضلات التي تنتجها.
  • حماية القلب والشرايين من الأمراض مثل الجلطات وتصلب الشرايين، وذلك بسبب غناه بالعناصر المهمة لجهاز الدوران في الجسم مثل أحماض أوميغا ٣.
  • خفض مستويات ضغط الدم المرتفع.
  • المساهمة في تنشيط عملية بناء خلايا الدم الحمراء، نظراً لاحتوائه على عنصر ب١٣.
  • وقاية الجسم من السرطان لغناه بعنصر السيلينيوم الذي يعد من مضادات الأكسدة.
  • المحافظة على صحة البشرة وزيادة نضارتها بسبب قدرته على إنتاج مادة الكولاجين في الجسم.
  • إنتاج الطاقة في الجسم نظراً لغناه بالدهون الفسفورية مثل الليسيتين ،الكيافيلين، والسفونغوزين.

المراجع:   1

The post فوائد الكافيار appeared first on وزي وزي.

Loading...
Facebook Messenger for Wordpress
Open